Σπιτική Sangria (σανγκρία)

Το καλοκαίρι απαιτεί sangria! Το δροσερό ισπανικό κοκτέιλ από κρασί και φρούτα για απολαυστικές καλοκαιρινές βραδιές στο σπίτι, με φίλους στη βεράντα ή στον κήπο.

Θα χρειαστούμε :

1 κανάτα ή 1 μεγάλο βαθύ μπωλ
1 μήλο
1 πορτοκάλι
1 λεμόνι
2 κ.σ. ζάχαρη
1 ξυλάκι κανέλλα
1 κ.σ. μπράντυ
½ φλυτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1 λίτρο κόκκινο κρασί
½ φλυτζάνι ανθρακούχο νερό
Παγάκια

Οδηγίες :

Κόβουμε το μήλο, το πορτοκάλι και το λεμόνι σε μικρά κομμάτια. Στίβουμε 1 πορτοκάλι.

Σε μία κανάτα ή ένα βαθύ μπωλ βάζουμε τα κομμάτια μήλου, πορτοκαλιού & λεμονιού.

Προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 1 ξύλο κανέλλας, 1 κουτάλι της σούπας μπράντυ, το χυμό του πορτοκαλιού & ανακατεύουμε καλά.

Γεμίζουμε το μπωλ με κόκκινο κρασί. Προσθέτουμε 125 ml ανθρακούχο νερό.

Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες & σερβίρουμε με παγάκια.

Δείτε το σχετικό βίντεο με τη συνταγή για σπιτική σανγκρία :